Главная/Настенные Печи/Wolf CSO30PE / S / PH 30 'All in One Steam / Convection Oven, серия E - Профессиональная
Wolf CSO30PE / S / PH 30 'All in One Steam / Convection Oven, серия E - Профессиональная
Торговая марка: волкЭлемент #CSO30PESPH
Скидки
Предложение заканчивается: 30 июня
Основные характеристики продукта
1,8 куб. фут. Конвекционная способность
12 режимов приготовления
Отложенный старт
Функция удаления накипи
Температурный зонд
Марка : Приборы Wolf
Духовка Стиль : Одинокий
Емкость : 1,8 куб. Ft.
Конвекция : Да
Самостоятельная очистка : Не
Цвет : Нержавеющая сталь
Ширина : 30 '
Высота : 17 7/8 '
Ширина выреза : 22 1/8 '
Высота выреза : 17 11/16 '
Тип топлива : Электрический
Вольт : 240/208 Вольт
Амперы : 20
Эксклюзивный видеообзор
Эксклюзивный видеообзор
Обзор
Обзор продукта
ОписаниеКонвекционная паровая печь E Professional Series 30 футов Это просто потрясающе. Уникальная технология духового шкафа позволяет определять количество, размер и форму пищи и автоматически настраивать все детали приготовления. Запеченная на пару курица великолепно коричневого цвета, чудесно сочная и готовится на 25 процентов быстрее. Даже остатки еды и многодневный хлеб восстанавливают до восхитительной свежести.
Создайте гармоничный дизайн кухни, объединив эту профессиональную паровую духовку серии E 30 футов с газовой варочной панелью Wolf Professional и встраиваемой духовкой серии E. Духовки имеют подходящие ручки и обрамление и могут быть установлены заподлицо со шкафами для создания единого вида.
В начале В 1943 году Вести Ф. Бакке построил первую отдельно стоящую морозильную камеру в подвале своего дома в Мэдисоне, штат Висконсин. дома. Бизнесмен с острым умением предвидеть тенденции в области охлаждения после Второй мировой войны, он основал Sub-Zero Freezer Company всего два года спустя в старом гараже на две машины. Со своего скромного начала Sub-Zero стала тем, чем она является сегодня: признанным ведущим производителем встраиваемых домашних холодильников премиум-класса. Доступно в Designer Appliances.
С момента своего основания Sub-Zero является пионером в разработке качественных продуктов, отвечающих потребностям клиентов. Например, в середине 1950-х годов компания разработала встраиваемый холодильник - устройство, которое изменило будущее дизайна кухни, разместившись в окружающем пространстве стойки и шкафа. Со временем компания доработала свою раннюю концепцию и выпустила на рынок обширную линейку встраиваемых моделей, включая модели под столешницей серии 200, удостоенную наград серию 500, серию 600 с гибким дизайном, интегрированную серию 700 , и, совсем недавно, ультрасовременные винные хранилища серии 400.
На протяжении 60 лет Sub-Zero предлагает инновационные, эстетически привлекательные и технологически продвинутые решения для удовлетворения практически любых потребностей в домашнем холодильном оборудовании. Благодаря дальновидности и отзывчивости компания заработала позицию лидера отрасли - позицию, которую Sub-Zero намерена сохранить в новом тысячелетии.
Какой должна быть ваша кухня? Холодильники, морозильники и винные шкафы Sub-Zero - это основные компоненты кухни. Сделано вручную. Протестировано до энной степени. С инновационным двойным охлаждением. Созданные по тем же строгим стандартам кухонные приборы Wolf помогут в полной мере выразить вашу любовь к хорошей еде и удовольствие от ее приготовления. Wolf питает вашу страсть к кулинарии.Ключевая особенностьЛегкодоступный резервуар для воды
Большой резервуар для воды духовки обеспечивает 90 минут непрерывного приготовления на пару.
Благодаря продуманному дизайну, ее можно пополнять при необходимости, не открывая дверцу духовки и не прерывая процесс приготовления.
Самая большая внутренняя вместимость
Более чем на 25 процентов больше, чем аналогичные единицы, достаточно большие, чтобы зажарить 15-фунтовую индейку.
Паровая печь Wolf позволяет готовить более крупные блюда и даже несколько блюд одновременно.
Гибкость дизайна
Установите блок заподлицо со шкафом, чтобы легко интегрировать его в дизайн кухни.
А поскольку устройство не подключено к водопроводу, его можно установить где угодно, не требуя специальных водопроводов.
12 режимов приготовления
Точно управляйте нагревом, паром и потоком воздуха для достижения наилучших результатов с любым блюдом с 10 режимами приготовления:
Пар
Разогреть
Автоматическая выпечка на пару
Конвекция
Конвекция влажная
Конвекционный пар
Гурман
Медленное обжаривание
Рецепты
Мои рецепты
Сохранять тепло
Очистить
Паровой режим
Паровой режим нагревается паром и горячим воздухом, достигая диапазона температур от 85CF - 210CF.
От овощей, птицы и рыбы до злаков, бобов, макаронных изделий и блюд из яиц - нежный пар идеально подходит для сохранения питательных веществ, цвета и вкуса.
Режим повторного нагрева
В режиме разогрева для мягкого увлажнения пищи используется пар и горячий воздух.
Используя конвекцию и необходимое количество влаги, в режиме разогрева можно равномерно разогреть от одной до четырех кастрюль.
И без сушки при температуре от 210CF до 300CF.
Автоматический режим выпечки на пару
При нагревании сначала паром, а затем конвекционным теплом для отделки рогалики, хлеб, булочки, булочки и выпечка приобретают нежный интерьер.
И естественный блеск без необходимости чистки яичной жидкостью.
Диапазон температур в режиме автоматического выпекания на пару составляет от 210 до 445 ° C.
Конвекционный режим
Вентилятор обеспечивает циркуляцию горячего воздуха от нагревательного элемента в задней части духовки, чтобы равномерно распределять тепло вокруг продуктов, обеспечивая стабильный результат и подрумянивание.
Температуры в режиме конвекции колеблются от 85 до 445 ° C.
Конвекционный влажный режим
В режиме Convection Humid нагревательный элемент в задней части духовки вырабатывает тепло.
Вентиляция духовки закрыта, поэтому влага, образующаяся во время приготовления, остается в духовке.
Конвекция Влажные температуры колеблются от 85CF до 445CF.
Конвекционный паровой режим
Используйте конвекционный пар для любых продуктов, которые должны быть нежными внутри и жареными или хрустящими снаружи.
Температуры в паровом режиме конвекции находятся в диапазоне от 85 ° C до 445 ° C.
Режим для гурманов
В режиме Gourmet используется датчик климата для настройки времени, температуры и влажности для достижения идеальных результатов без каких-либо догадок.
Режим медленного обжаривания
Режим медленного обжаривания - максимальное удобство.
Вставьте зонд в подготовленное мясо, выберите режим медленного обжаривания для блюда, которое вы готовите.
Затем скажите духовке, в какое время вы хотите, чтобы она была приготовлена, и приходите домой к идеально приготовленной еде.
Режим рецептов
Используйте режим «Рецепты» и набор встроенных рецептов, чтобы использовать всю мощь множества различных режимов приготовления в духовке.
С легкостью готовьте целые блюда, от закусок и первых блюд до десертов.
Режим сохранения тепла
Сочетание конвекции и нагрева пара сохраняет вкус, текстуру, внешний вид и качество продуктов.
Каждый кусочек такой вкусный, как если бы он был свежим из духовки.
Держите сразу несколько тарелок теплыми, чтобы было удобнее принимать пищу по очереди.
Температурный зонд
Датчик температуры предупредит вас, когда ваше блюдо достигнет желаемой температуры.
Избавляет от догадок при приготовлении жаркого и другого мяса.
Несколько противней и стеллажей
Две прилагаемые сковороды можно разместить в любом из четырех положений стойки.
Обе сковороды изготовлены из нержавеющей стали.
Один твердый, а другой с перфорированным дном, что особенно хорошо подходит для блюд, приготовленных в режиме пара.
Отложенный старт
В какое время вы хотите, чтобы блюдо было готово?
Просто запрограммируйте вовремя.
Духовка включается в нужный момент и регулирует процесс приготовления, чтобы блюдо было готово к подаче именно тогда, когда вы этого хотите.